夏令营闭营仪式现场

7月16日，为期七天六晚的“青春守护中国粮”2025年首届粮食行业青少年科技文化夏令营闭营仪式在食品科学与工程学院举行。这场跨越镇江、杭州、南京三地的研学之旅，以“科技赋能・文化传承・筑梦未来”为主题，为来自全国涉粮高校和中学的近30名青年学子搭建起贯通粮食安全战略、科技创新实践与文化根脉传承的育人桥梁。

本届夏令营由中国粮油学会指导，江苏省粮油学会、我校食品科学与工程学院、江苏科技大学粮食学院和浙江农林大学食品与健康学院共同主办。活动以跨地域研学为载体，分阶段开展沉浸式育人实践：在镇江站，营员们聆听“智启食界 粮安天下”专题讲座，夯实理论根基，在翰雅农场亲历智慧农业技术与植物敲染非遗技艺的跨界融合，走进中储粮镇江新区直属库见证科技储粮的现代化变革；转场杭州后，通过浙江农林大学中试车间的粮食加工实操、临安博物馆与良渚遗址的文明溯源、仁和粮库的新老储粮技术对比，构建起“历史纵深+科技前沿”的双维认知体系；收官南京站时，营员们在溧水芝山村铜山战斗纪念广场和抗大九分校接受红色精神洗礼，在曹庄富硒生态园感受科技兴农成果，并通过调研报告系统呈现研学收获，形成完整的学习成长链条。

闭营仪式上，食品科学与工程学院院长唐培安期望营员们将夏令营中的所学、所思、所悟融入成长历程，永葆好奇之心，持续探索粮食科技的奥秘；常怀感恩之情，践行爱粮节粮的生活理念；勇担时代之责，树立服务粮食事业的理想。

从智慧农田的科技实践到千年粮脉的文化寻根，从红色课堂的精神淬炼到研学成果的集中展示，本次夏令营不仅是一场贯通产学研的育人实践，更成为青年学子树立粮食安全意识、立志服务粮食事业的精神驿站。未来，学院将持续发挥粮食学科优势，深化青少年粮食安全科普教育体系建设，通过跨校协同、政企联动的育人模式，为筑牢国家粮食安全防线培育更多有理想、有本领、有担当的青春力量，让“藏粮于技、藏粮于地”的战略理念在青年一代心中生根发芽。

（食品科学与工程学院）